Orange - eine meiner Lieblingsfarben - sammelt heute Nic bei ihrem Fotoprojekt Beauty is where you find it.
Und was passt da besser als Kürbisse zu dieser Jahreszeit?
Am Wochenende werde ich mich das erste Mal an einer Kürbissuppe oder Eintopf versuchen. Kann mir jemand ein tolles Rezept empfehlen? Ich bin da noch etwas unsicher :-) Und - ich werde berichten...
Habt einen schönen Tag!
Liebe Grüße Michelle
Hallo, wie wäre es mit Kürbisrisotto? http://aennisews.blogspot.de/2013/10/risotto-con-la-zucca-kurbisrisotto.html
AntwortenLöschenSuppe mache ich immer ganz unkompliziert: Kürbis klein schnibbeln, mit Gemüsebrühe gar kochen und dann mit Curry, Kreuzkümmel und Ingwer (gerne auch frisch, dann schon am Anfang dazu geben) abschmecken.
Zum Schluss alles mit dem Stabmixer pürrieren und einen Klacks Sahne oder ähnliches unterheben.Lass es Dir schmecken!
Liebe Grüße, Änni
Hallo Änni,
Löschendanke für den Tipp! Klingt sehr interessant!
LG Michelle
Also mein Lieblingssuppenrezept hab ich hier mal aufgeschrieben gehabt: http://sachsenblondieswelt.blogspot.de/2012/11/mal-was-neues-ausprobiert.html
AntwortenLöschenSehr sehr lecker und wird zur Kürbiszeit bei uns immer wieder gern gekocht !
Lass es dir schmecken ! :)
Heike
Ich mag Kürbis vom Geschmack her leider nicht, deshalb kein Rezepttipp von mir...
AntwortenLöschenAber anschauen mag ich Kürbisse sehr gern, besonders deine hübschen!
glg
pipa
Ich empfehle dir die Kürbissuppe von Jamie Oliver. Die ist Hammer gut genial.
AntwortenLöschenOder Kürbisnocken.
LG Andrea